
柚子香呀,柚子甜,圆溜溜的挂树上。
拿刀子,切柚子,切了柚子剥柚子。
一瓣一瓣真好吃,吃完柚子戴帽子。
中国传统文化承载着华夏儿女传承的希望和发展的动力,从来就是散射着独特魅力的所在。冬至是农历二十四节气之一,也是中华民族传承至今的生态文明观。鹏程幼儿园在传承中国传统文化的过程中,在生态教育的实践中,深挖节日节气的内涵,在今年12月21日冬至这一天,中一班以园内一棵柚子树为载体,将节日节气完美结合,开启了一段奇妙的“柚”惑之旅。
柚子,快到框里来:

“柚”兴趣
每次路过柚子树,孩子们对美味的柚子总是充满了兴趣,期盼可以摘下美味又好玩的柚子。终于,柚子成熟啦!
一天在野趣区活动时,孩子们再次被挂在高处的“柚子”吸引了。
“老师,我看到柚子了。”
“我也看到了,有两个柚子。”
“好想吃......“
“柚”尝试
柚子树那么高,怎么把柚子摘下来呢?
梯子、跳起来、蹦蹦床、摇下来、棍子、爬上去、老师摘......孩子们的想法层出不穷。经过讨论,我们决定行动起来:先搬梯子。
“你往上爬,我们在下面帮你扶着梯子。”
“柚”问题
“不行,柚子太高了,还是够不着......”
“我们可以去找保安叔叔帮忙!”
柚子探秘
孩子们化身为“小小侦探”开始了一次对柚子大密探。

柚子外观大揭秘
柚子皮有些看起来黄黄的,有些是淡绿色,上面还有小小的斑点。
柚子皮摸起来凉凉的、软软的、滑滑的。
柚子皮闻起来香香的。


柚子怎么剥
嘿哟嘿哟,有点难,大家一起来帮忙。
柚子内部大揭秘
柚子切开,里面是这样的!“像太阳、像花朵、像红气球,漂亮得像鸡蛋黄……”真想大口把它都消灭掉~~~


我们的发现
柚子皮里面有一层厚厚的“海绵”,软软的、粘粘的,它是什么?(白瓤)柚子剥开来里面一瓣一瓣的,就像橘子一样,还有一层白色的、薄薄的皮。
“老师,我知道有些柚子的肉是红色的,有些是白色的。”
“这些柚子上面有籽,而那些没有籽。”
“柚子肉是长长的,一瓣一瓣的!”
让我们一起来品尝一下吧!柚子是什么味道呢?
“它的味道酸酸甜甜的。”
“我还吃到过苦苦的柚子呢!”
美食“柚”惑
老师带和孩子们一起行动,细心地将柚子清洗、剥皮,切成丝,再加入甜甜的蜂蜜……
蜂蜜柚子茶出炉咯!孩子们都迫不及待地想尝一尝了。
“我觉得有点酸酸甜甜的”
“好苦呀”
“这个是柚子皮”
“这个皮特别苦,酱的味道是甜甜的”

感谢幼儿园里各个岗位的叔叔阿姨为我们辛苦的付出,暖暖的“冬至柚子茶”分享给你们。
孩子的童年,需要大自然的滋养,各种各样的体验,能让孩子们成长。本次“冬至柚”的探索活动,在传承中国传统文化的过程中,以园内一棵柚子树为载体,将节日节气完美结合,孩子们体会到了“在任何地方和任何时候都可以学习”的感受。本次活动孩子们在和柚子的互动中“悦”自然、“觅”自然、“享”自然、“知”自然,体验大自然的变化,享受大自然带给人类的美好生活。