春回大地,百草回芽
时令的味道破土而出、亦或是枝头新芽
借春风捎来的草木繁盛
咬一口春天,春意便在心底发了芽
春意——春的秘密
阳光明媚的春日午后,萌萌鸭班一起散步,看见操场上的花开了,发现栅栏上的花藤开出了好多小花,草地上也长出了好多野草···
于是我们便在草地上一起发现春天的秘密“发芽啦、长花苞苞啦、它开花啦、长出新叶子啦”“这个小花好香!”
对呀,这是春天的味道!
春天的味道?难道春天可以吃吗?
春天有很多好吃的。
是呀是呀,昨天妈妈炒的春笋可好吃啦。
蒜薹也好吃……
春天还有好多美好的味道呢!我们周末回家一起和爸爸妈妈去找一找吧!
带着对春天味道的憧憬,我们和孩子们一起开启了春日美食的小探索。

春鲜——春的美食
春天一到,万物萌芽。鲜嫩的绿让人垂涎欲滴,吃春的念头在脑海里膨胀开来。于是我们鼓励小朋友和家长一起探索了解有关春天的美食!
经调查我们知道了春天是“食鲜”的好时机......
荠菜,它被称为报春的精灵!“芥菜馅儿的饺子很美味”
蒲公英,它是孤独的旅行家,有着又萌又清新的毛毛,风一吹就飘散在空中。妈妈说它的叶子可以吃哦!
桃花,春日桃花处处开,白里透红真可爱。美丽的花朵可以做桃花酥饼
经过探索孩子们了解到春日食材做法多样,可清炒、可做糕点、饭团等。
分享会上,小朋友们分享自己探索的春日美食调查,让大家了解到更多的春日美食.
春味——春的馈赠
在体验寻“春鲜”的过程中,孩子们感受春天的美好,也实现了在春日尝“春味”。在食物制作过程中,孩子们也了解了春菜怎么吃,以及每道菜都要清洗和烹饪,有些是不能食用的等等。
我和爸爸挖了春笋,妈妈说春笋和肉一起炒更美味哦!
这是妈妈做的芋泥青团
豌豆肉末火腿,妈妈炒的很好吃,豌豆都是我剥的!
春意盎然的季节里,遇见的不仅是好时光,还有春日独有的好“食”光!

著名教育家陈鹤琴先生曾说过:“大自然、大社会都是我们的活教材”。教师将幼儿兴趣与自然资源相结合,生成自然化、趣味化、生活化的课程。通过春日美食活动让幼儿走近大自然并感知到了季节的特征。在活动中孩子们认识了春天的一些常见食物,培养和激发了幼儿对大自然的兴趣和探索欲望!