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春意盎然·遇见春日好食光

来源: 发表时间:2023-04-14 阅读次数:525

春回大地,百草回芽

时令的味道破土而出、亦或是枝头新芽

借春风捎来的草木繁盛

咬一口春天,春意便在心底发了芽


春意——春的秘密

阳光明媚的春日午后,萌萌鸭班一起散步,看见操场上的花开了,发现栅栏上的花藤开出了好多小花,草地上也长出了好多野草···

于是我们便在草地上一起发现春天的秘密“发芽啦、长花苞苞啦、它开花啦、长出新叶子啦”“这个小花好香!”

对呀,这是春天的味道!

春天的味道?难道春天可以吃吗?

春天有很多好吃的。

是呀是呀,昨天妈妈炒的春笋可好吃啦。

蒜薹也好吃……

春天还有好多美好的味道呢!我们周末回家一起和爸爸妈妈去找一找吧!

带着对春天味道的憧憬,我们和孩子们一起开启了春日美食的小探索。


春鲜——春的美食

春天一到,万物萌芽。鲜嫩的绿让人垂涎欲滴,吃春的念头在脑海里膨胀开来。于是我们鼓励小朋友和家长一起探索了解有关春天的美食!

经调查我们知道了春天是“食鲜”的好时机......

荠菜,它被称为报春的精灵!“芥菜馅儿的饺子很美味”

蒲公英,它是孤独的旅行家,有着又萌又清新的毛毛,风一吹就飘散在空中。妈妈说它的叶子可以吃哦!

桃花,春日桃花处处开,白里透红真可爱。美丽的花朵可以做桃花酥饼

经过探索孩子们了解到春日食材做法多样,可清炒、可做糕点、饭团等。    

分享会上,小朋友们分享自己探索的春日美食调查,让大家了解到更多的春日美食.

春味——春的馈赠

在体验寻“春鲜”的过程中,孩子们感受春天的美好,也实现了在春日尝“春味”。在食物制作过程中,孩子们也了解了春菜怎么吃,以及每道菜都要清洗和烹饪,有些是不能食用的等等。

我和爸爸挖了春笋,妈妈说春笋和肉一起炒更美味哦!

这是妈妈做的芋泥青团

豌豆肉末火腿,妈妈炒的很好吃,豌豆都是我剥的!

春意盎然的季节里,遇见的不仅是好时光,还有春日独有的好“食”光!


著名教育家陈鹤琴先生曾说过:“大自然、大社会都是我们的活教材”。教师将幼儿兴趣与自然资源相结合,生成自然化、趣味化、生活化的课程。通过春日美食活动让幼儿走近大自然并感知到了季节的特征。在活动中孩子们认识了春天的一些常见食物,培养和激发了幼儿对大自然的兴趣和探索欲望!

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