【课程缘起】
《幼儿园教育指导纲要》中指出:要善于发现幼儿感兴趣的事物和偶发事件中的教育价值，把握时机积极引导。在寻秋之旅的主题活动中，我们开展了秋天小调查活动，在小朋友的调查中，很多小朋友都提到了螃蟹。一提到螃蟹，小朋友表现得非常兴奋和好奇，并展开了激烈的讨论……
——螃蟹喜欢吃什么？
——为什么螃蟹要横着走？
——螃蟹身上都有什么？
——螃蟹为什么要吐泡泡？
【01】蟹初识——你言我语话螃蟹
基于幼儿的探索兴趣，我们把螃蟹请进了小课堂，教室里来的螃蟹朋友引发了孩子们极大的兴趣和分享欲望，孩子们兴奋的尖叫着“哇，小螃蟹来幼儿园啦”，开始你言我语地讨论着……
——我在超市里看到过螃蟹，它们都在水里吐泡泡。
——我在家里吃过螃蟹。
——螃蟹的眼睛很小，钳子很大。
——螃蟹有八只脚。
……
在讨论中孩子们的问题产生了：到底哪个是螃蟹爸爸？哪个是螃蟹妈妈呢？
——个子大的是螃蟹爸爸，个子小的是螃蟹妈妈。
——钳子大的是螃蟹爸爸，钳子小的是螃蟹妈妈。
——不对，我们要看螃蟹的肚子。
在孩子们的讨论中，老师及时介入，开展了关于公螃蟹和母螃蟹的百科知识普及，原来：圆肚脐的是母蟹，尖肚脐的是公蟹。
【02】探“蟹”趣——螃蟹知多少
随着深入探秘螃蟹，小朋友产生了很多的新问题……
——螃蟹的钳子上为什么有那么多毛毛？
——为什么螃蟹要横着走？
——螃蟹的眼睛那么小，为什么跑那么快？
——螃蟹为什么要吐泡泡？
带着问题和发现，我们一起认识了螃蟹。
“螃蟹腿上的毛可以起到伪装和捕猎的作用，螃蟹可以通过腿上细小的绒毛来感知水纹波动，从而寻找食物和躲避天敌。”
“螃蟹的脚分布在两侧，关节处并不灵活，只能上下活动，不能往外拐，导致它横着走比竖着走更有效率。”
“螃蟹呼吸时，不断吸进空气再把腮里的空气跟水一起吐出，就形成了许多的气泡啦！”
“螃蟹的眼睛非常灵活，可以往下倒，遇到危险时还可以缩起来。”
我们还发现，螃蟹有很多不同的种类，不同的螃蟹有不同的外形特点。
我们一起来认识认识身边常见的螃蟹吧！
“大钳子上有厚厚的毛。”
大闸蟹
“壳两边长得尖尖的。”
梭子蟹
“身上有很多的刺。”
帝王蟹
“颜色很特别，是青色的。”
青蟹
【03】趣玩“蟹”——螃蟹欢乐多
探秘完螃蟹，小朋友们对于螃蟹还意犹未尽，于是，我们通过画、粘、贴、等美术活动，让螃蟹朋友留存在中二班，更是在运动、游戏活动中都学习模仿小螃蟹的样子，进行了一系列的趣玩“蟹”趣味活动，在玩中有所悟，在玩中有所长。
01 画一画
区角游戏时，孩子们自主选择材料进行游戏，可以画画，剪剪，贴贴等，一场关于螃蟹的艺术表达与创想开始了……
02 拼一拼
运用多种游戏材料，如积木、瓶盖、吸管等材料，创造性地表现螃蟹的外形特征。
03读一读
自主阅读时，和同伴一起阅读关于螃蟹的绘本，从有趣的绘本中了解螃蟹更多的故事。
04玩一玩
体育游戏时，小朋友们更是变身为小螃蟹，开展了螃蟹爬爬赛，螃蟹运球等游戏，体验螃蟹横着走路的感觉。
生活处处皆教育，在生活中，小朋友们经常会看到、吃到螃蟹，但是可能对它并不了解。通过这次课程故事，孩子们和螃蟹进行了一次近距离接触，不仅了解了螃蟹的特点、生活习性等秘密，还进行了一系列的螃蟹趣味活动。孩子们在做中学、玩中学，在生活中学，其思考力、观察力、探究力和创造力等也有了一定的提升，亲身获取了很多有趣又有益的经验。