秋冬是个美丽的季节，色彩斑斓；
秋冬是个收获的季节，硕果累累；
在这硕果累累的时刻，
鹏幼小一班的宝贝们，
与橘子有一场美丽的“邂逅”。
缘起
故事从发现小橘子说起...
孩子们在水果乐翻天玩游戏时，发现树上有好多好多橘子，小小的好奇心开始躁动。
我好想吃这个啊！
我外婆家也有橘子树呢，上面有好多好多的橘子。
我不喜欢吃橘子，太酸了！
我喜欢吃，奶奶说吃了这个，就不会上火了。
我也喜欢吃橘子，酸酸甜甜的。
小一班的探橘之旅开始啦！
教师的思考
《幼儿园保育教育质量评估指南》指出：要善于发现各种偶发的教育契机，能抓住活动中幼儿感兴趣有意义的问题情境，能识别幼儿以新的方式主动学习，及时给予有效支持，因此我们决定跟随孩子们开启一场橘子的探索之旅。
橘子大调查活动
开始阶段,宝贝们和爸爸妈妈一起观察各种各样的橘子，并记录下发现的关于橘子的秘密。
借助亲子调查表后，发现孩子们都对“橘子”有了一定的了解，但都是关于橘子的结构、长在哪里等粗浅的认知。通过与孩子们的谈话，发现他们对“橘子”还有更深入了解的需求。教师帮助孩子梳理已有经验后，让孩子们都带来橘子，进一步走进橘子，了解橘子……
橘子大探秘认识橘子
小班孩子的思维具体形象，我们通过看、摸、闻、剥、尝等活动形式调动孩子的各种感官来探索橘子的秘密。
问题1：橘子是什么样的呢？
看一看
橘子圆圆的，像小球。
不对，是扁扁的。
有绿色的和黄色的。
摸一摸
摸起来滑滑的。
我的摸起来冰冰的。
闻一闻
闻上去香香的、酸酸的、还有一点甜甜的味道。
是我家里的橘子糖的味道。
像妈妈喝的奶茶的味道。
剥一剥
橘子里面会是什么样的呢？我们一起来看看吧！翘起大拇指，找到“肚脐眼”，用力使劲挖！
橘子里面是很多橘子宝宝合在一起的，像我们植物角种的大蒜。
一瓣一瓣的橘子，弯弯的，像月亮。
橘子里好多水啊！
尝一尝
我的橘子好甜啊！
橘子里面有籽。
我的没有籽。
老师，这白白的线是什么呀？
我感觉它有点苦。
幼儿的收获：孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻等方式，与老师一起总结发现橘子有以下特点：
问题2：橘子里白色的线是什么东西？
原来橘子里面白色的线叫橘络，它还有大用处呢！
它可以化痰止咳。
橘络还会保护橘子，像妈妈保护我一样。
通过和老师、同伴一起调查，知道了橘子上的白线它叫橘络，是可以吃的，吃着会有一点点苦。橘络还是一种中草药，能够促进消化防止上火呢！
晒一晒
橘子皮可以泡茶喝的。
我们也把橘子皮拿到外面去晒晒太阳吧！
时间一天天过去，孩子们通过观察发现阳光下橘皮水分逐渐流失的样子：从新鲜的黄色慢慢干瘪皱缩。
老师的话：《3-6岁儿童学习与发展指南》指出要根据小班幼儿年龄的发展特点，能用多种感官或者动作去探索物体，关注动作所产生的结果。让孩子通过最直观的方式：观察、触摸、对比等，了解到橘子有圆有扁、有黄有绿、有光滑有粗糙，幼儿在自由探究的过程中自主获得不同品种、不同成熟度的橘子颜色、形状、触感各不相同等经验。
我和橘子玩游戏
橘子的沉与浮
橘子放进水里、橘子肉放进水里、橘子皮放进水里，它们会发生什么呢？
我们先来投票猜一猜。
我们动手试一试。
哇，橘子在水上游泳呢！剥了皮试试呢！
滚橘大作战
我们来滚橘子比赛吧！
小橘子，加油！
快看，我的橘子跑得最远。
橘子“搬运工”
橘子不仅好吃，还可以成为孩子们游戏的乐趣，让我们一起来看看吧。
幼儿的收获 ：幼儿通过游戏了解这个奇妙世界，培养他们的专注力、手脚协调能力和动脑思考的能力！激发幼儿的探索欲望。
教师的话：当身边的橘子变成玩具时，孩子们充满了无穷的想象力，在这样的活动中，孩子们的学习与游戏相互融合，在与橘子的亲密接触中，获得了认知的拓展、技能的锻炼。他们积极主动、认真专注，敢于探索和尝试，当游戏发生困难时，他们能结合已有的学习经验解决问题。
橘子百变秀
黏土橘子
找到小黏土，小手捏一捏、揉一揉、搓一搓，再装上绿色的叶柄和叶子，漂亮的黏土橘子就做好啦！
橘子宝宝穿衣服
手指蘸上颜料，点一点，橘子宝宝穿上漂亮的衣服啦！
橘皮贴画
干的橘子皮还能做画呢，让我们一起来看看吧!
幼儿收获：在整个手工活动过程中，通过撕、贴、按锻炼幼儿的手部精细动作，体验手工活动带来的乐趣。
教师的话：《指南》艺术领域指出：“小班幼儿经常涂涂画画、粘粘贴贴并乐在其中。能用简单的线条和色彩大体画出自己想画的人或食物。”瞧，小小的橘子在孩子们的手里变成了一件件灵动有趣的艺术品。
虞永平教授曾说过：课程就在儿童的生活和行动里，构建班级主题课程，应立足于“幼儿在前，教师在后”的理念。在欢“橘”一堂的活动中，我们从孩子的问题出发，挖掘、整合、利用丰富的自然教育资源，由浅入深地开展关于橘子的主题课程活动，引导孩子从不同角度和方式去体验，他们从中收获经验，收获快乐。大自然中还有许多的未知等待着孩子们去发现，我们的探索之路一直在前行......