“小伞一把把，长在大树下。
不能当伞用，做菜顶呱呱。”
猜猜看，这是什么？
没错，它就是蘑菇。当孩子们邂逅蘑菇，会碰撞出怎样有趣的火花呢？让我们一同走进中六班的蘑菇奇遇之旅。
课程缘起
水果乐翻天园的小草坪，是孩子们最爱探险的天地。一次户外活动时，小朋友兴奋的呼喊声骤然响起：“大家快来看呀！我发现了蘑菇！”孩子们纷纷飞奔过去，原来是一棵长着“蘑菇”的树，瞬间引发了热烈讨论。
“老师，你瞧这树下好多小蘑菇呀！”
“这是啥蘑菇呀？它好像一把小伞。”
“这个蘑菇好萌，像小耳朵一样。”
“这蘑菇能吃吗？”
教师的思考：
《3—6岁儿童学习与发展指南》中科学领域指出，幼儿的科学探究宜从身边事物起步，引导他们关注周围生活和环境中的常见事物，发现其中的奇妙之处。于是，一场专属于中六班的蘑菇探秘之旅正式开启。
蘑菇知多少
“蘑菇是怎么长出来的？它生长在哪儿？”眼见孩子们对蘑菇的话题兴致盎然，老师紧紧抓住这一兴趣点，鼓励孩子们尽情讨论，进一步激发他们的探究热情。
“我想知道树上为啥会长蘑菇。”
“为啥有的树上有蘑菇，有的却没有？”
“树上长的蘑菇能吃吗？”
“哪些蘑菇有毒呢？”
怀揣着这些疑问，孩子们化身为小小调查员，携手爸爸妈妈奔赴超市、菜市场寻觅蘑菇的踪迹。
我们还一起在网上查阅蘑菇相关资料，并认真记录。随后，孩子们迫不及待地向大家分享自己的新发现。
在分享活动中，孩子们了解到常见的蘑菇种类，如香菇、平菇、金针菇等，也知晓了并不是所有蘑菇都能食用，有些蘑菇含有剧毒。然而，对于“蘑菇究竟是怎么长出来的”这一问题，孩子们依旧满心疑惑。
教师的思考：
在亲子调查与分享活动里，孩子们资源利用和解决问题的能力得到了锻炼。这种主动探究、积极求知的过程，正是良好学习习惯养成的关键。
蘑菇种植记
（一）种什么蘑菇呢？
蘑菇品种繁多，那种植哪一种呢？我们组织了一场别开生面的投票活动，在你来我往的交流中，我们最终选定票数最多的三种蘑菇开启种植之旅。
大家满心期待，迫不及待地拆开蘑菇种植包。当种植包打开的那一刻，他们的小脑袋一下子都凑了过去，好奇地一探究竟。
“哇，这是什么呀？”孩子们忍不住发出疑问。
原来，这圆圆长长的菌包，就是孕育蘑菇的神奇所在。老师适时拿出种植说明书，和孩子们一起仔细研读，了解种植蘑菇的方法。
上面写道要保持菌包的湿润，温度最好控制在15 - 25摄氏度之间，并且要放置在通风但光线不太强的地方。孩子们听得聚精会神。
紧接着，孩子们进行分组认领蘑菇，每两组小朋友共同认领一个蘑菇包，大家一起为小蘑菇的成长负责。
分组完成后，小朋友们就开始为小蘑菇找家。有的小组觉得教室的角落比较阴凉，适合蘑菇生长；有的小组认为柜子旁边通风好，是个不错的选择。经过一番讨论和比较，每个小组都为自己的小蘑菇找到了满意的“家”。
（二）细心照顾小蘑菇
蘑菇包安置妥当后，孩子们也忙碌起来。每日踏入幼儿园，第一件事便是悉心照料蘑菇。观察蘑菇成了孩子们的心头好，他们小心翼翼、全神贯注地观察着蘑菇的点滴变化，并用笔认真记录。
1.发现问题：为什么长得慢
“为啥这个蘑菇还没长出来呀？”
“是不是水没有喷够呢？再来点。”
“这蘑菇一直不长，是不是没晒到太阳？”
“不行，这蘑菇得在阴暗处才能长。”
“要不放藏起来放在柜子里面试试？”
“再给它们盖上湿毛巾！”
在讨论解决问题的过程中，孩子们不仅提升了思考能力，还学会了与同伴合作交流，共同寻找答案，进一步强化了交往习惯。
数日后，平菇和粉平菇从菌菇包中探出了脑袋。又过了几天孩子们惊喜地发现，菌菇竟长得比手掌还大。
第一次种植蘑菇便大获成功，孩子们喜出望外，纷纷伸手，摸一摸、闻一闻这些可爱的蘑菇。
2.留住蘑菇
发现问题：蘑菇长大又变小了？
“蘑菇咋变黄变小了？”
“蘑菇好像干了，皱巴巴的。”
“蘑菇是生病了吗？这可咋办？”
教师的思考：
植物的生长、繁殖与死亡是自然过程，也是幼儿认识生命、敬畏生命的契机。教师应鼓励幼儿积极思索，探寻答案。在面对蘑菇生长出现的问题时，孩子们没有选择放弃或忽视，而是积极寻找解决办法，这培养了他们勇于面对困难、积极解决问题的学习习惯。
在老师的帮助下，孩子们找到了蘑菇变小的原因，诸如未及时采摘、浇水不及时、光照过久等。一场 “蘑菇的拯救” 行动旋即展开。
“那咋留住蘑菇呀？”
“蘑菇成熟就得赶紧采摘。”
“采摘后还能把蘑菇晒干。”
经过“蘑菇的拯救”行动，孩子们成功采摘并晒干了蘑菇 。这些晒干的蘑菇不仅是他们努力的成果，更成为了新创意的灵感源泉。看着这些形态各异的干蘑菇，孩子们的小脑袋里又冒出了新想法，一场与蘑菇有关的创意之旅就此开启。
创意蘑菇
1.扭扭小蘑菇
瞧！孩子们正专注地用扭扭棒制作蘑菇宝宝呢。他们小手灵巧翻动，不一会儿，一个个憨态可掬的蘑菇就诞生啦 。这不仅培养了他们耐心细致的习惯，在构思蘑菇造型时，还充分发挥想象力，锻炼了创新思维，让创意在指尖绽放！
2.亲子蘑菇手工
在充满创意与欢乐的亲子时光里，平凡的鸡蛋托华丽变身，化作了一幅幅精美的蘑菇手工作品。
从构思到创作，从尝试到成品，每一步都凝聚着亲子间的默契与爱意。最终，形态各异、色彩斑斓的蘑菇手工作品诞生啦！这些作品，不仅是亲子合作的结晶，更是孩子们成长路上珍贵的回忆！
3.蘑菇城堡
在建构区，孩子们齐心协力，搭建起梦幻般的蘑菇城堡。在集体搭建活动中，孩子们不仅增强了团队合作意识，提升交往能力。
教师的思考：
通过丰富多样的活动，幼儿凭借直接感知、实际操作和亲身体验获取经验，对蘑菇有了更深入的认知，还以多元形式表达了自己的所见所感。在这个过程中，幼儿的生活习惯、交往习惯、学习习惯都得到了不同程度的培养和提升。
课程感悟：
在探究蘑菇的系列活动中，教师始终尊重和保护幼儿的好奇心与学习兴趣。幼儿积极主动、认真专注、不怕困难、敢于探究和尝试、乐于想象和创造等良好学习品质也得到了充分发展。同时，通过活动的各个环节，幼儿的生活习惯更加良好有序，交往习惯更加文明友善，学习习惯更加积极主动，真正实现了在实践中成长，在探索中进步。